GWはカレンダー通りです。
1日だけ実家に帰省するのみで、あとは予定なし。
なんか、特に行きたい所も無いというか…ここのところは外出欲があまり無い感じです。
GW期間も雨の日が多いようだし。
最近の弁当
以前、昼食をコンビニ飯から弁当に戻したという事を書きました。

弁当作りは引き続き継続しています。
現在はスープジャーにご飯と具材を入れて、お茶漬け風にしています。

具材は漬物、しらす、ねぎ、ごま、梅干し
だしの素をふりかけておき、お昼にこれにお湯をそそぎます。
ご飯の上にのっけるだけなので、準備も楽です。
冷凍ご飯を解凍したものは冷めると固くなっちゃうのが嫌だったので、お茶漬けにすれば解決です。
日々の飯の記録
ここ最近の飯記録です。
たまに買ったり冷食で済ますこともあるけど、ここんとこは自炊頑張ってると思う。
平日の朝はほとんど朝食は取らないか、職場でパンとかを適当に食べてるだけなので略。
平日お昼は先述のように、お茶漬け弁当なので略。
休日のお昼は朝食で兼ねている事が多いので無し。

休日の朝食。休日はしっかりめに朝食を取ります。

夕食。
しめじのかきたまうどん、切り干し大根のサラダ。
どっちもうまかった。

平日夕食。
キムチチーズ丼、サラダの残り物。
キムチチーズ丼、初めて作ったけど美味かった。

平日夕食。
冷凍エビピラフ、野菜の炒め物、納豆。
野菜炒めはスーパーのカット野菜を活用してます。味付けは焼肉のたれ。
皿を分けるのが面倒なので一緒に乗せます。

平日夕食。
スーパーで買ったたこ焼き、野菜の炒め物、納豆。
カット野菜の残り、ほぼもやししか残ってなかった。

祝日なので朝食。
このパン好きなんだよなー。バターフランスだっけ…

おやつ。
ケチャップかけるとホラーになりますね。

平日の夕食。
冷食の鍋焼きうどん(具材入り)、キムチ、納豆。
この日は帰宅後にやることが多かったので冷食で済ませました。

平日夕食。
謎パスタ。焼きそばじゃないです。
これ昔からよく作っている、ペペロンチーノから魔改造アレンジした自作パスタです。
好きな具材を炒めて醤油とかで味付けしてるだけだけどね。

夕食。
なすの照り焼き丼、切り干し大根のサラダ。
なすはちょっと味付けのバランスが微妙だった。
切り干し大根は大根が大量になってしまい、マヨが足りず味付けが薄くなって、今回は微妙な出来になってしまった。
まだタッパー2個分ある…
