無限ピーマン作ってみた。うまし

何杯でもごはんがイケる(無限に食べられる)と評判の無限ピーマンを作ってみました。
作り方は色々あるようですが、以下のレシピで作りました。

・ピーマン 4つくらい
・シーチキン 1缶
・鶏がらスープの素 適量
・黒コショウ 適量
・ごま油 適量

ピーマンを切って、その他の材料と混ぜ合わせてごま油回しかけて2~3分レンチンするだけ。

まじでご飯に合う!美味しい!ピーマンの苦みはあまりなく、シーチキンに味もしっかりしみ込んで…
あっという間に平らげました。

作ったの2回目なんですが、前回のほうが美味しかったのでなぜだろうと思ったら、前回はシーチキン缶を使ったけど今回は安いツナフレーク缶を使ったからかな…と思いました。
シーチキン高いから、あまり頻繁には食べない&買わないんだよな。好きだけど。

他のブログで見るような、毎日のご飯の写真とか載せてみたいけど、載せられるほどの出来でもないんだよな~。
盛り付けセンスも皆無なので見栄えが…
弁当も、なんか貧弱というか。いつも適当で面白味も無くて…開けたときにおかずがスカスカになってるし…
今回はなんかいつもより(これでも)見栄えがマシだったので撮ってみました。
写真も撮るの下手だけど。

海苔巻きチキンときんぴらは冷食だよ。
緑と赤を添えるのがポイントかもしれん。

100均の弁当箱ですが、全然使える!
乾いたご飯粒がひっついたときに蓋の絵柄が少し欠けてしまったけど、普段洗う分には全然剥げないし。
量的にもちょうどいいです。

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